Resep Tahu Goreng Renyah Tanpa Tepung, Simple dan Lezat Ala Pedesaan

AsahKreasi

Tahu goreng adalah makanan tradisional asli dari Indonesia yang populer dikarenakan cita rasa gurihnya yang disukai banyak orang.

Walau banyak variasi tahu goreng disajikan bersama adonan tepung, ternyata tahu pun dapat diubah jadi cemilan yang kriuk dan lezat tanpa perlu menambahkan tepung sedikitpun.

Ketika tahu goreng tanpa baluran tepung bisa menciptakan kriminasi garing di bagian luarnya sementara masih lembut serta padat di dalamnya.

Tahu goreng yang tidak dibalut dengan tepung ini mudah dari segi bahan dan juga simpel saat dimasak.

Hidangan tahu goreng tanpa tepung seperti yang ada dalam daftar masakan pedesaan dapat disantap di beragam kesempatan.

Makanan ini sesuai dijadikan lauk pelengkap nasi atau disajikan sebagai camilan.

Langkah memasak tahu goreng tanpa menggunakan tepung, mudah serta simpel

Berikut adalah resep untuk membuat tahu goreng tanpa menggunakan tepung yang diambil dari buku tersebut.

“Jajanan Populer untuk Usaha”

Karangan karya Siti Fatimah yang diterbitkan olehGramedia Pustaka Utama.

Bahan

• 200 gram tahu putih
• 2 sdm lada biji yang telah disangrai dan dihaluskan
• 1 siung bawang putih, tumbuk halus
• 50 ml air
• ½ sendok teh garam
• Minyak goreng

Berikut adalah langkah mudah untuk membuat tahu goreng tanpa menggunakan tepung yang simpel dan praktis:

1. Haluskan biji kemiri, bawang putih, dan garam
2. Tambahkan air aduk rata
3. Celupkan tahu ke dalam campuran rempah-rempah kemudian biarkan selama kira-kira 15 menit.
4. Goreng sampai matang.