AsahKreasi
Nasi goreng dengan sosis dapat menjadi pilihan untuk sarapan yang praktis. Anda juga bisa memanfaatkan nasi sisa semalam yang masih lembut.
Untuk membuat nasi goreng semakin lezat dengan rasa yang pas antara gurih dan manis, masukkan saus tiram, saus tomat, serta kecap manis.
-
Resep Nasi Goreng Khas Restaurant, Pilihan Menu Sahur Sederhana Buat Keluarga
-
Cara Membuat Nasi Goreng Mudah untuk Sahur, Cocok Jadi Menu 8 Porsi
Berikut adalah langkah-langkah pembuatan nasi goreng sosis beserta bahan-bahannya yang diambil dari sumber tersebut:
Sajian Sedap
, Sabtu (5/4/2025).
Resep nasi goreng sosis
Bahan:
- 500 gram nasi
- 2 buah telur (dikocok sampai rata)
- 2 siung bawang putih yang dicincang lembut
- 1/2 buah bawang Bombay (dipotong panjang)
- 3 biji cabai merah keriting (dipotong memanjang)
- 5 potongan daging bakso ikan (di iris)
- 2 batang sosis (iris melinting dengan ketebalan 0,5 cm)
- 1 sendok makan kecap laut
- 2 sendok makan krim tomate
- 1 sendok besar saus manis
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh lada halus
- 100 gram kacang polong
- 2 batang daun bawang (dipotong miring)
- 1 sendok makan minyak (digunakan untuk menumis)
Berikut adalah langkah-langkah untuk memasak nasi goreng dengan sosis:
1. Persiapkan bahan-bahannya.
2. Iris tipis sosis dan sisihkan.
3. Panaskan minyak dalam wajan lalu tumis bawang putih hingga harum.
4. Masukkan irisan sosis ke dalamnya kemudian aduk rata.
5. Tambahkan nasi yang sudah dingin atau mengeras bersama saus tiram serta kecap manis sesuai selera Anda.
6. Aduk semua bahan sampai tercampur merata dan masakan matang.
7. Angkat dari api ketika telah mencapai teksturnya yang diinginkan.
Selamat menikmati hidangan rumahan nan lezat ini!
- Tuangkan minyak ke dalam wajan sambil memanas, kemudian tambahkan bawang putih, bawang Bombay, dan cabai merah keriting. Setelah aroma harum muncul, pindahkan campuran tersebut ke tepi wajan. Kemudian masukkan telur, aduk hingga mencapai teksture butiran.
- Masukkan bakso dan sosis, kemudian masak dan campurkan. Setelah itu tambahkan nasi, masak lagi hingga semua bahan teraduk merata.
- Tumiskan dengan saus tiram, saus tomat, kecap manis, garam, dan lada bubuk. Masak sambil diaduk sampai rempah-rempahnya tercampur secara merata.
- Tambahkan kacang polong dan daun bawang, kemudian campur hingga merata sampai masak, setelah itu angkat dan sajikan.
-
Resep Nasi Goreng Keju Untuk Sarapan Buat Anak Saat Berbuka
-
Menu Sarapan Subuh: Resep Nasi Goreng Telur, Sajian Pasca Puasa yang Tepat untuk Berbuka
-
Resep Nasi Goreng Tek Tek, Pilihan Sahur Mudah untuk 2 Porsi