AsahKreasi
Bawang putih sudah lama dimanfaatkan sebagai obat sejak zaman dahulu kala berkat manfaatnya.
Tanaman ini termasuk dalam famili Allium, yang meliputi pula bawang Bombay, daun bawang, bawang merah, daun kucai, serta daun bawang.
Sayuran ini memiliki kadar tinggi zat kimia sulfur seperti allicin, alliin, dan metil allyl trisulfide, yang turut memberikan dampak positif pada kesehatan kita.
Studi-studi terdahulu telah menyatakan bahwa bawang putih mampu mendukung peningkatan tekanan darah, meredakan inflamasi dalam kasus arthritis, serta memerangi jenis-jenis ragi seperti tinea pedis.
Telur Membantu Kontrol Glukosa dalam Darah pada Pasien Diabetes, Inilah Jam Idealnya Untuk Memakannya
Kegunaan Bawang Putih bagi Kesejahteraan Tubuh
Dilansir dari
Everyday Health
, mengkonsumsi bawang putih bisa mendukung perbaikan tingkat kolesterol serta glukosa dalam darah, sesuai dengan analisis terkini yang dirilis di jurnal tersebut.
Nutrients.
“Penelitian menunjukkan bahwa bawang putih dapat mengakibatkan pengurangan tingkat A1C serta memiliki dampak minimal pada penurunan kolesterol jenis LDL,” jelas Matthew Badgett, MD, yang merupakan salah satu praktisi medis terintegrasi di Cleveland Clinic, Ohio.
Hemoglobin A1C merupakan uji darah yang mengindikasikan tingkat glukosa rata-rata pada seseorang dalam rentang waktu dua sampai tiga bulan terakhir.
Setiap studi yang termasuk dalam analisis yang melihat tingkat A1C menunjukkan penurunan pada subjek yang memakai suplemen bawang putih, serta secara keseluruhan terdapat peningkatan rata-rata dari pengurangan kolesterol LDL sepanjang studi tersebut.
Ini merupakan keuntungan mudah pada aspek mengurangi kolesterol buruk.
6 Keuntungan Mengonsumsi Tomat Sehari-hari, Meredam Gula Darah Hingga Memperbaiki Kesejahteraan Kulit
Walaupun banyak studi yang mungkin belum cukup panjang untuk menggambarkan seluruh manfaat bawang putih.
Terdapat petunjuk yang pasti bahwa bawang putih aman, baik untuk kesehatan, serta memiliki berbagai keuntungan.
“Tetapi, tanpa adanya peningkatan dalam pola hidup sehat secara keseluruhan, konsumsi bawang putih saja tidak akan memberi dampak yang signifikan terhadap kesejahteraan Anda,” jelas Badgett.
Alyssa Kwan, RD, seorang ahli nutrisi yang bersertifikat, mengakui bahwa walaupun penelitian mendukung potensi bawang putih dalam merendahkan tingkat kolesterol dan glukosa di darah, akan tetapi masih dibutuhkan bukti tambahan untuk memperkuat klaim ini.
6 Manfaat Teh Hijau, Termasuk Penurunan Risiko Terkena diabetes Hingga 42 Persen
Bagaimana Cara Memasukkan Bawang Putih ke Dalam Diet Sehari-hari Anda?
Agar bisa merasakan manfaat kesehatan dari bawang putih, Anda harus memakai antara 3 sampai 6 gram atau setidaknya satu hingga dua siung, menurut Brogan Taylor, RD, yang merupakan ahli gizi profesional.
Taylor mengusulkan agar memasukkan bawang putih segar yang telah ditumbuk atau dihaluskannya kedalam hidangan guna meraih faedah-faedah yang ada darinya.
Bawang putih pun bisa menjadi alternatif menarik untuk memberi rasa pada masakan ketika Anda berupaya mengurangi konsumsi natrium.
Berikut beberapa saran untuk menambahkan lebih banyak bawang putih ke dalam masakan:
– Cabai, sup, semur
Masukkan bawang putih agar menambah cita rasa serta faedah bagi kesehatan.
8 Metode Mengurangi Kadar Gula Darah dengan cara Alami, Jawaban Tepat bagi Pengidap diabetes
– Protein dan sayuran
Memasak protein seperti ayam atau bagian daging tanpa lemak bersama dengan bawang putih ketika Anda menggoreng atau menumis sayuran.
– Roti
Masukkan bawang putih ke dalam adonan roti Anda.
Anda pun bisa menggabungkan tomat hancur atau saus marinara kesukaan Anda agar menciptakan bruschetta yang lezat.
– Pesto
Bawang putih segar sangat vital dalam saus pesto yang disiapkan menggunakan minyak zaitun, daun kemangi, keju parmesan, serta kacang-kacangan.
Ini merupakan saus Mediterania mudah dan enak yang baik untuk kesehatan jantung.
Orang dengan diabetes disarankan mengonsumsi alpukat, berikut manfaat baik yang akan diterima.
Temukan informasi lebih lanjut tentang bidang kesehatan di sini.
di sini
(AsahKreasi)