Resep Sambal Bawang Kecap Enak, Ide Perfection untuk Ayam Goreng

AsahKreasi

Apabila ingin menyiapkan sambal mudah yang cocok untuk pelbagai jenis lauk, mari kita coba resep sambal bawang kecap di bawah ini.

Di luar telur goreng, saus campuran kecap dan cabai merah ini juga enak disajikan bersama ikan goreng, ikan panggang, ayam goreng, serta ayam bakar. Rasa dari hidangan ini adalah manis dan gurih, ditambah aroma khas bawang di dalamnya.

• 
  Berikut adalah Resep Sambal Hijau yang Lezat Dinikmati Bersama Dendeng dan Telur Goreng
  
• 
  
  
  Cara Membuat Sambal Matah Lezat dengan Tips agar Terlihat Fresh
  
  
  

Perhatikan resep serta langkah-langkah untuk menghidangkan sambal bawang kecap di bawah ini yang kami ambil dari sumber tersebut.

Sajian Sedap

, Jumat (21/2/2025).

Resep sambal bawang kecap

Bahan:

• 15 siung bawang merah (dipotong)
• 1 lembar daun salam
• 1 sentimeter jahe (memarkan)
• 8 buah cabai rawit merah (dipotong halus)
• 5 buah cabai rawit hijau (dipotong)
• 1 1/2 sendok makan saus kecap manis
• 1/2 sendok teh garam
• 125 mililiter air
• 75 milliliter minyak sayur (digunakan untuk memasak)

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat sambal bawang kecap:

1. Siapkan semua bahannya.

2. Uleg atau haluskan cabai merah, bawang putih, dan garam hingga lumat.

3. Tambahkan sedikit perasan jeruk nipis jika suka agar lebih segar.

4. Aduk rata campuran yang telah dihaluskan tersebut.

5. Tuangkan ke dalam mangkuk saji kemudian tambahkan kecap manis secukupnya.

6. Campur dengan baik sebelum disajikan.

Sekarang Anda sudah siap menyantap sambal bawang lezat ala Anda sendiri!

1. Tuangkan minyak ke dalam wajan lalu panaskan, setelah itu tambahkan bawang merah, daun salam, serta jahe. Goreng dan tumis sampai agak layu.
2. Masukkan cabai rawit merah dan cabai rawit hijau, lalu campurkan dan masak lagi hingga agak mengempis. Kemudian beri kecap dan garam sebagai perasaan, pastikan semua tercampur secara merata.
3. Tuangkan air, kemudian masak lagi dengan api rendah hingga semua bumbu terserap sepenuhnya. Lalu angkat dan hidangkan.

• 
  Resep Sambal Bangkok Rumahan, Teman Ideal Untuk Gorengan Berbuka
  
• 
  
  
  Resep Sambal Cumi Asin Bawang yang Tetap Lezat Walaupun disimpan di Lemari Es
  
  
  
• 
  
  
  
  
  Modal Permulaan Sebesar Rp 500.000, Pasangan Ini Menjadi Sucses dalam Usaha Sambal Khas Aceh