KALTENG POS-
Padang dijuluki surganya masakan dengan aroma bumbu khas Minang yang menggoda. Tidak mengherankan apabila para pecinta makanan sering berkunjung ke sana cuma untuk menikmati aneka sajian asli dari Sumatera Barat. Inilah kelima rekomendasi tempat makan di Padang yang enak dan sangat digemari; jangan sampai dilewatkan!
1. Soto Garuda – Hidangan Ikonik Sejak Tahun 1976
Soto Garuda adalah sebuah hidangan terkenal di Padang yang telah eksis sejak tahun 1976. Ini memiliki berbagai isi seperti paru-paru, daging sapi, kentang, bihun, serta krupuk, disertai dengan sup kaldunya yang lezat dan menenangkan. Ditambah lagi dengan saus cabai spesialnya yang memberikan rasa pedas, makanan ini pasti akan membuat Anda ketagihan!
Harganya berkisar antara Rp 4.000 hingga Rp 32.000 per porsinya.
Alamat: Jalan S. Parman Nomor 110, Lolong Belanti, Kelurahan Padang Utara, Kota Padang
Waktu operasional: Setiap hari dari Senin hingga Minggu, mulai jam 07.00 sampai dengan jam 21.00 WIB
2. Gulai Itiak Lado Mudo Ngarai – Kelezatannya Sangat Menggugah Selera
Masakan tradisional Minang ini mengandalkan daging bebek yang dimasak dengan berbagai bumbu serta dioleskan dengan cabai hijau halus. Rasa sajian tersebut terbilang pedas, segar, dan memiliki ciri khas tersendiri. Tak heran jika gulai bebek hijau muda atau Gulai Itiak Lado Mudo menjadi pilihan utama bagi banyak orang.
Harga: Dimulai dengan Rp 30.000 per porsinya
Alamat: Jalan Binuang Nomor 41, Kayu Kubu, Kecamatan Guguk Panjang, Kota Bukittinggi
Waktu operasional: Setiap hari dari pukul 10.00 hingga 17.00 WIB
3. Es Durian Berbeda yang Tunggu Lama – Dingin, Sejuk, dan Terkenal
Mau sesuatu yang manis dan segar? Es Durian Ganti Nan Lamo menjadi pilihan ideal! Campuran isi buah durian, serutan es, susu, serta pelengkap lainnya membuat minuman ini disukai sejak tahun 1960.
Harganya berkisar antara Rp 12.000 hingga Rp 105.000 per porsinya.
Alamat: Jalan Hos Cokroaminoto Nomor 31B, Kecamatan Padang Barat, Kota Padang
Waktu operasional: Senin hingga Minggu, dari jam 10.00 sampai dengan 22.00 WIB
4. Sate Manang Kabau – Spesialan Sate dari Padang yang Kaya Aroma Bumbu
Sate Manang Kabau menghidangkan irisan daging berkuah kuning yang merupakan ciri khas kuliner Minang, dilengkapi dengan ketupat dan bawang goreng di atasnya. Kelembutan teksurnya, rasa gurihnya, menjadikannya pilihan ideal dari pagi hingga malam hari.
Harganya berkisar antara Rp 3.000 hingga Rp 45.000 per porsinya.
Alamat: Jalan Khatib Sulaiman Nomor 15, Lolong Belanti, Kelurahan Padang Utara, Kota Padang
Waktu operasional: Senin sampai Minggu, dari jam 07.00 hingga 22.45 WIB
5. Nasi Kapau Ni Lis – Hidangan Asli di Los Lambuang
Nasi Kapau Ni Lis menyajikan pengalaman santap yang tak terlupakan: konsumen bisa secara langsung memilih pilihan masakan mereka dari rangkaian hidangan berjajar di atas meja. Menu tersebut meliputi gulai ayam, paru-paru, telur, dan juga ikan lado.
Harganya berkisar antara Rp 5.000 hingga Rp 30.000 per porsinya.
Alamat: Jalan Pemuda, Komplek Wisata Los Lambuang, Benteng Pasar Atas, Guguk Panjang, Kota Bukittinggi
Waktu operasional: Senin sampai Minggu, dari jam 08.00 hingga 18.00 WIB
****
Catatan
Harga yang tertera bisa mengalami perubahan kapan saja menurut aturan setiap restoran.