AsahKreasi
,
Jakarta
– Mengontrol asupan
gula
merupakan langkah penting bagi penderita diabetes atau mereka yang ingin menjaga keseimbangan kadar gula darah. Meskipun buah merupakan sumber nutrisi yang kaya akan vitamin, mineral, dan serat, beberapa jenis buah mengandung gula dalam jumlah yang cukup tinggi.
Maka dari itu, perlu sekali untuk menyeleksi dengan hati-hati
buah
dengan tingkat gula yang lebih rendah sehingga masih bisa merasakan kelezatan alami tanpa menyebabkan peningkatan signifikan pada level gula darah.
Dilansir dari
Healthline
, berikut adalah daftar beberapa buah rendah gula yang bisa menjadi pilihan sehat untuk dikonsumsi sehari-hari bagi penderita diabetes:
1. Lemon serta Jeruk Nipis
Buah berflavor asam layaknya lemon serta lime dipenuhi oleh banyak vitamin C dan punya kadar gula yang amat minim. Rata-rata sebuah buah lime cuma menyimpan kurang lebih 1,13 gram glukosa, sementara itu lemon mempunyai sekitar 2,1 gram glukosa. Berkat cita rasanya yang menyegarkan tersebut, dua jenis buah ini kerap kali ditambahkan ke dalam minuman ataupun masakan guna menimbulkan rasa natural tanpa harus menggunakan penambahan pemanis.
2. Raspberi
Raspberry merupakan buah berry yang setiap cangkirnya mengandalkan kurang lebih 5 gram gula. Di samping itu, raspberry juga dikenal karena kadar seratnya yang tinggi, hal ini bisa menunda penyerapan glukosa ke dalam aliran darah serta membuat Anda merasa kenyang lebih awal. Buah tersebut bisa dikonsumsi secara langsung, dipakai sebagai hiasan pada yoghurt, ataupun dimasukkan kedalam minuman creamy.
3. Stroberi
Walaupun memiliki rasa yang manis dan enak, stroberi termasuk dalam jenis buah dengan kadar gula rendah. Di setiap cangkir stroberi segar tidak sampai menyimpan 7 gram gula, sementara asupan vitamin C-nya melampaui angka 100% dari jumlah yang dibutuhkan tiap hari. Tambahan pula, stroberi mempunyai konsentrasi zat antosianidin tinggi yang baik untuk menjaga kesejahteraan badan Anda.
4. Blackberi
Blackberi memiliki kadar gula yang setara dengan stroberi, yaitu sekitar 7 gram per cangkir. Buah ini juga mengandung serat dan antioksidan dalam jumlah tinggi, yang membantu menjaga kesehatan pencernaan dan meningkatkan daya tahan tubuh. Blackberi bisa dikonsumsi langsung atau dijadikan campuran dalam salad dan dessert sehat.
5. Kiwi
Buah kiwi tinggi akan vitamin C dan mempunyai kadar gula yang cukup rendah. Setiap buah kiwi berisi kurang lebih 6,7 gram gula. Buah ini tersedia sepanjang tahun dan bisa dimakan secara langsung baik beserta kulit maupun tidak, dicampurkan ke dalam salad, ataupun dibuat menjadi jus.
6. Grapefruit (Jeruk Bali)
Grapefruit atau jeruk bali adalah jenis buah sitrus yang umumnya dinikmati pada waktu sarapan. Setiap setengahbuah mengandung sekitar 10,6 gram gula. Meskipun rasanya agak pahit, grapefruit tetap memberikan sensasi segar di mulut. Di samping kadar gulanya yang rendah, buah ini juga tinggi dalam serat serta vitamin C, yang sangat bagus bagi kesehatan Anda.
7. Alpukat
Walaupun biasanya tak terlihat sebagai buah yang manis, alpukat sebetulnya berada di golongan buah dengan kadar gula sangat rendah, yaitu kurang dari 1 gram setiapbuahnya. Selain itu, alpukat memiliki banyak lemak baik yang bagus untuk kesehatan jantung serta bisa membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Cara mengkonsumsinya pun cukup variatif mulai dari dimakan sendiri, diolesi pada roti, hingga dicampurkan ke dalam salad.
8. Semangka
Meski dikenal sebagai buah yang menyegarkan di musim panas, semangka memiliki kadar gula yang relatif rendah, yaitu kurang dari 10 gram per cangkir potongan dadu. Selain itu, semangka mengandung banyak air, sehingga membantu menjaga hidrasi tubuh, serta kaya akan vitamin A dan vitamin C yang baik untuk kesehatan kulit dan mata.
9. Melon Cantaloupe
Cantaloupe adalah varietas semangka berwarna oranye yang tinggi nutrisi, terutama vitamin A. Sekitar satu piring cantaloupe hanya memiliki sekitar 13 gram gula, jumlah ini jauh di bawah kadar gula pada satu botol minuman bersoda yang bisa mendekati angka 40 gram. Anda bisa menikmatinya langsung, memadukannya ke dalam salad buah, ataupun menjadikannya sebagai jus murni tanpa penambahan gula apapun.
10. Jeruk
Jeruk merupakan salah satu jenis buah sitrus yang sangat digemari, terkenal karena rasanya yang manis serta menyegarkan dengan kadar gula sebesar kurang lebih 14 gram untuk setiapbuah ukurannya standar. Di luar itu, jeruk juga menjadi penyuplai vitamin C yang bagus bagi tubuh. Jeruk mengandung banyak serat sehingga dapat melambatkan proses penyerapan glukosa di dalam tubuh dan mendukung kesejahteraan sistem pencernaan.
11. Persik (Peach)
Buah persik
Memiliki cita rasa manis dengan aroma unik namun tetap memiliki kadar gula yang rendah. Sebuah buah persik ukuran sedang hanya memuat kurang dari 13 gram gula, sehingga membuatnya jadi alternatif lebih baik daripada camilan manis proses. Anda bisa menikmatinya secara langsung, menyertakannya ke dalam salad buah, ataupun mereduksinya menjadi jus sehat.
Winda Oktavia
dan
Rachel Faradiba Regar
bersumbang dalam penyusunan artikel ini.
Saran Konsumsi Buah untuk Memperoleh Khasiat Terbaik